株式会社都松庵の「YOKAN FOR COFFEE」の商品企画・ネーミング・パッケージデザインを一貫して担当しました。

このプロジェクトで最もこだわったのは、商品のポジショニングです。よく目にする「コーヒー味の和菓子」ではなく、「コーヒーに合う羊羹」であることを明確に伝えること。そのコンセプトをユーザーに直感的に伝えるため、デザインのモチーフに「コーヒー豆」は一切使用しませんでした。

代わりに着目したのが、コーヒーを飲む際にカップの底に偶然できる「コーヒーリング」。コーヒーを実際に淹れ、カップをわざと紙にスタンピングするという実験を繰り返し、最もイメージに近いコーヒーリングをパッケージのメインモチーフに採用。採用しなかったコーヒーリングは包装紙のデザインに活用し、偶然の産物をデザインの資産として最大限に活かしました。

「コーヒーに合う」という体験を、コーヒーそのものの痕跡で表現した、商品企画とデザインが一体となったパッケージです。